想吃三明治还是牛奶面包布丁?先来和我一起做吐司吧

摘要:北京时间20200223关于【想吃三明治还是牛奶面包布丁?先来和我一起做吐司吧】的具体情况和说明,让www.cqkkx.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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牛奶吐司层次丰富,口感有韧性,奶香十足

材料:

高筋面包粉270克,酵母3克,糖45克,盐3克,鸡蛋一个(约40克)牛奶145克,黄油30克

材料简单,很容易就可以准备

拉出薄薄的手膜是制作出好吃的吐司的第一步。

5、下面是基础发酵了,将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵,面团发酵到原来的2倍大小,基础发酵就完成了。

基础f发酵好的面团是这样的

面团松弛10分钟

7.松弛好的面团擀成长条形,并将底边擀薄。从厚的一面向薄的一面卷起成卷。卷好后放入吐司盒。

底边擀薄

卷成卷的面团

8.将放入吐司盒的面团进行二次发酵,发好后盖上吐司盒盖子。

发好的面团

9.烤箱预热后,上下火160度,30分钟就可以吃到香喷喷的吐司了。

自己烤得吐司可以根据自己的口味进行调整,也可以加入喜欢的坚果和果干,随心搭配。

早上吃着自己做的吐司配上一杯牛奶或是咖啡也是不错的选择啊。


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